Fajitas – eine mexikanische Spezialität

Nur etwas war vorgegeben für diesen Kochnachmittag, es sollten Fajitas zubereitet werden. Danach durften die acht Mädchen und zwei Jungs selber entscheiden, was sie in die Tortillas füllen möchten. Bevor die ganze Gruppe zum Verkaufsgeschäft aufbrach, musste ein Einkaufszettel geschrieben werden. Alle Wünsche wurden berücksichtigt und der Einkaufswagen mit Tortillas, Tomaten, Pouletfleisch, scharfer Sauce, Peperoni und Eisbergsalat gefüllt. Zurück im Jugendkulturhaus Neon begannen die Kinder mit dem Zuschneiden der Zutaten und dem Braten des Fleisches. Nach und nach füllte sich der Tisch mit vielen leckeren Sachen, die allen das Wasser im Mund zusammenlaufen liessen. Jedes durfte nun seine Lieblings-Fajitas zusammenstellen und essen, bis alle Schüsseln leer waren.